阿瓦山寨风情食街是阿瓦山寨品牌集团创始人屈国强先生带领的研发团队秉承“溯源践道”的企业精神踏遍祖国湘、黔、滇的山水奇峰,感悟苗、土、布依各族人民的古朴民风,历时六年独辟蹊径,首开山寨餐饮文化之先河,创建了全国原生态山寨主题餐厅。现已在北京、天津、陕西、山西、山东、河南、河北、甘肃、安徽、浙江、江苏、贵州、江西、青海、宁夏、辽宁、吉林、黑龙江、广东、福建、内蒙古、湖北等省市开设直营店及加盟店近400家,解决就业岗位一万余个,累计上缴利税上亿元。2004年总部加入中国连锁经营协会及中国餐饮连锁委员会。“阿瓦山寨”、“米面土菜”、“山寨鱼头王”等系列商标已在中国、香港、澳门、台湾、新加坡、日本等及地区注册。2005年在中国连锁协会及社会各界的大力支持下,阿瓦山寨加盟事业蒸蒸日上,被商务部评为2005年度中国餐饮百强企业,排名第42位。阿瓦山寨独特的企业文化及门店装饰风格、旗子鲜明的山寨鱼头王、口味神秘的米面土菜、古朴甘洌的山寨自酿红,透过“勤奋、敬业、忠诚、自信”的阿瓦员工快捷的优质服务与消费者之间形成真诚、尊重、关怀的友情互动。
阿瓦山寨犹如现代都市钢筋水泥丛林里的一缕清泉,滋润着这片原生态沃土,让西南奇葩在神州大地处处开花!
阿瓦山寨,对于它们所有连锁加盟店的营业地点及店铺、店址的选择的特殊意见要求:
一、营业地点选择程序
·一)调查的项目1、同类餐饮业的状况,同业的销售状况;2、经营区域内:人口状况、风俗习惯、交通状况、行人流量及公交车站的距离等;3、消费者状况:职业分布,经济实现目标;4、街道知名度:行业气候、街道所处位置及发展前景;5、房租价格、市场物价;6、邻近店铺类型;7、有较大的市场潜力;8、有招揽多层次消费顾客的理想条件
·二)对选择经营地址的建议1、连接密集住宅区与闹市区的街道;2、十字路口附近的店面;3、与商业中心有一定距离的准闹市区;4、店铺左右或对面有易识别知名度的建筑物或当地历史文化建筑标志等;5、餐饮业集中的区域;6、门前便于停车的街道;7、店铺临近100米内有红绿灯、班马线为佳;
·三)几种不宜适择的地址1、车站附近;2、卫生状况差的地域;3、不宜选择繁华的商业中心;4、不宜选择医院或庙宇旁边5、不宜选择城市立交桥下;6、不宜选择邻近高频噪音或制造污染企业的地域;
二、阿瓦山寨特许加盟连锁店对店铺的特殊要求
·一)店铺横向跨度要宽,纵穿程度要稍浅,宽度以12—15米宽为佳,不得小于10米;
·二)店铺面积以实用面积450—600m2为佳(避免多层建筑,节省装修费用。)
·三)店铺应提高/增加上水、下水及供电设施齐全,特别是下水道以较大为宜,进户电以每100平方米15千瓦为宜;
·四)建筑形态以框架结构为佳,砖混结构要考虑店面的透视性;
三、签订房屋租凭合同应注意以下事项
·一)出租主体1、核实出租人是否是该店铺及附属建筑物的所有权人;2、有无相关的产权主体如有应作为该合同的附件;3、是否列入城市规划改造范围;4、如果转租务必要征得原出租人的同意;
·二)租金1、租金由双方洽谈:一般租期内不得调整租金;2、租金的交付方式:一般按季度结算,预留一月的租金为押金;
·三)修缮1、房屋的基础设施、水、电、下水应由屋主定期予以检查、维修并承担此项费用;2、房屋内的设施、水、电、下水应由租赁方定期予以检查、维修并承担此项费用;
·四)装修1、装修时能否改动原有的装修风格;2、店面外部能否安置户外广告;
·五)合同终止1、合同期内任何一方都无权单方面终止合同;
·六)拆除1、合同期满后除固定装修应保留拆除一切与“阿瓦山寨”商标字号或有直接联系的霓红灯、广告、字幅等的权利;
·七)续租1、合同中应明确优先承租权;
·八)公正1、合同应有公证机关公证;