湘里人家

湘里人家加盟品牌介绍

湘里人家——成立于2003年，是一家荟萃湘土文化特色的餐饮连锁企业，湖南唯一家经过国家商务部特许备案的餐饮连锁加盟公司。以其自然淳朴、健康饮食的新派湘菜理念和传统特色农家菜为客户提供更加新品味的、健康的餐饮享受。湘里人家品牌致力于打造平价路线、中低消费，老少皆宜的大众市场，努力成为“老百姓的厨房，生意人的食堂”。

湘里人家素来以家常菜为特色，虽然菜肴的做法多是土土的，看上去也没有那么精致，但是口味却非常“到位”，所以受到了很多年轻食客的喜爱。推出的新菜虽然大部分还是以辣为主，但是辣度已经明显降低，而且本次的新菜制作方法都非常简单，不仅注重口味，在出菜速度和原料搭配方面也有了很多变化。

湘里人家是一家全国连锁的正宗湘菜餐厅，装修新颖时尚，环境典雅优美，我们有正宗的湘菜，是朋友聚餐，约会的时尚选择。环境菜品除了令人舒服的环境湘里人家的湘菜也非常符合大众口味让你在宴请宾客时有面子让你在远行前再次感受一次“家乡的味道”。

湘里人家公司介绍

湘里人家成立于2002年8月，是一家荟萃湘土文化特色餐饮连锁企业。公司自创建以来，秉承“文化、自然、民间、现代”的企业理念，创造了具体有传统文化优势的湘菜新时尚，以现代企业制度为基石的公司管理制度，从深层次带动了湘菜的复兴与发展。主要经营传统及新派湘菜、特色农家菜、湖南各地土菜。“平价路线、低消费宗旨”，使得全国各地湘里人家分店宾客迎门、高朋满座。在短短的二、三年时间里相继成立了广州、深圳、江苏、湖北、云南、广西、贵州等多家分支机构，一举成为湖南省连锁餐饮大品牌。公司现有大专以上管理人员800余名，职工万余名，2000多名湖南各地土菜厨师精英，全年产值2亿多元，上交利税2千多万元，成为湖南邵阳市一家全国连锁企业。在整个湖南，乃至全国，创造了一个饮食界的奇迹。中央电视二台经济栏目组特别做了专访，称之为奇特的楚湘饮食文化——即评“湘里人家”现象。

2003年度荣获邵阳十佳创税大户、首届3`15金牌服务企业，2004年度3`15诚信经营示范单位，2005年被《人民日报》评为湖南一家全国诚信连锁餐饮企业、中国饮食连锁百强。面对一系列的荣誉和成绩，湘里人务实求精、苦练内功，回报社会，开发一系列以“湘里人家”为品牌的绿色食品，玉米优酸 乳系列产品、花生奶系列产品、苹果醋系列产品相继上市，湘里人家啤酒、白酒也在筹立中。2005年10月份又创办了房地产投资公司、广告装簧公司。 2007年，全国分店超过百家，被国家商务部、中国烹饪协会荣评为“全国餐饮百强企业”名列前十位当今湘里人家正在以多元化企业向前发展。

湘里人家品牌故事

湘里人家源于：湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。而宋代诗人陆游作诗赋“湘湖蓴菜出，卖者环三乡!”千年湖湘文化，博大精深，滋润着千年湘菜，根基深厚!湘里人家，湘里代表着乡里自然的淳朴，更独特的体现湘菜农家特色，人家指大众化，更加侧重大众需求，以创新、健康为导向。

品牌创始人杨东伟先生，60后的他出生于湖南宝庆，湘里人家品牌创始人.属鼠的他天生具有敏锐的嗅觉与洞察力，加之从小热爱美食，烹、炒、煎、煨样样精通，每次说起美食来都口若悬河，滔滔不绝，深受邻里乡亲的喜爱。工作以后他由于对湘菜的由衷热爱，选择专攻湘菜系列，并立志于推动楚湘饮食文化的发展。

杨东伟先生源于自己的梦想和创业精神与自己的卓越团队，于2003年创办湘里人家公司，专业做湘菜餐饮连锁。杨东伟先生觉得‘湘里人家’既能表达自己对湖湘文化的学习，也能体现楚食的乡情湘怀。杨东伟先生取公司名为邵阳市湘里人家饮食连锁文化发展有限公司， 并把商标定为‘湘里人家’，总部扎根邵阳(宝庆),推崇诚信连锁多元化发展。

在以后的企业发展管理中，‘湘里人家’不仅作为湘菜连锁公司在运营，更是作为一种餐饮品牌出现在各地区门店中。湘里人家，属于邵阳，属于湖南，也属于所有爱湘菜的人们，如今在整个湖南，乃至全国，创造了一个饮食界的奇迹。中央电视二台经济栏目组曾特别做了专访，称之为奇特的楚湘饮食文化——即评“湘里人家”现象。

湘里人家市场前景

1、餐饮业被称之为黄金产业，据统计，世界上餐饮投资稳居前列。

2、湘菜独特的形式越来越受国人欢迎，据有关部门统计，在中国每年以两位数的速度在飞速增长，风靡大江南北，特色湘菜更是供不应求。

3、餐饮业利润率稳定高达35-45%，连锁餐饮可以达到50%左右，投资准、回报快、成效大。

4、专家预测，餐饮业尤其是餐饮品牌连锁企业将是未来十年出富商、出富豪的最多的朝阳产业。

5、民以食为天”餐饮市场虽然大有潜力，但是有资料显示同时也是竞争非常残酷的行业。中国餐饮企业的平均寿命只有1.7年，每天都有3000多家倒闭，能坚持3年或3年以上的企业有11.4%，其中连锁品牌占9.7%。看菜品、看服务、看特色、看装修、看管理、看经营、看创新、看连锁经营模式，看先进企业的厨房如何优化管理、如何降低10%的成本、提高20%以上的效益。

6、市场越分越细，就靠专业的人做专业的事情，术有精专餐饮连锁经营是大势所趋。

湘里人家加盟支持有哪些？多项支持，经营有保障

一、公司下派专业人员对加盟店选址进行现场实地考察、论证，并写出可行性报告，供加盟店老板认可。(加盟店支付差旅费、住宿费)。

二、签定加盟合同后，6-8天内下派专业技术人员现场考察，免费设计(设计草图、平面图、施工图、整体效果图)，加盟店支付差旅费、住宿费。

三、总公司负责厨师队伍的整体下派和培训，根据营业面积决定厨师人数(标准化管理、规范化培训)。

四、总公司负责各级管理人员的培训，经理、主管、领班、财务人员、采购以及服务员的培训。(路程远的，下派人员进行当地培训)。

五、总公司负责前期广告及开业广告、营销活动的策划。

六、总公司负责当地没有的原材料的配送。

七、总公司负责工衣、餐具、灶具、桌椅、装修队伍的参考提供，也可负责制作。(经费不承担)。

八、及时解决加盟店在营运中出现的问题。(如菜品质量问题，管理存在的问题，营销广告策划问题)。

湘里人家加盟条件

1、湘里人家加盟商需具有一定经济实力和一定经营管理能为。

2、加盟商须有诚信、热爱餐饮事业，吃苦耐劳。

3、认同湘里人家总部经营理念并坚持贯彻执行。

4、湘里人家加盟店铺要有一定的面积。

5、湘里人家加盟店店面位置选择：商业中心、繁华区、大中学校餐饮区、住宅集中区、大型工厂餐饮区等

湘里人家加盟流程

1、湘里人家、在线留言，湘里人家总部会派出专业的项目经理，与您亲自联系的。

2、与湘里人家项目经理深入沟通项目，了解其全面的项目内容。

3、与湘里人家项目经理沟通来总部考察时间，做好预约。

4、确定来总部考察的时间，产品老师提前准备产品做好接待。

5、亲自来到湘里人家总部，参观公司，做项目调查，产品品尝。

6、您确定加盟湘里人家排项目后，总部培训人员会安排您的培训时间。

7、根据其理论培训与技术培训进行考核，直到您能自己运营店面为止。

8、开业前总部提供选址服务，开业时总部专业老师亲自指导，开业后不定期进行运营指导。